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摘要：大米酒渣是传统的酿酒副产品，具有丰富的多元价值。作为酿酒过程中的自然产物，大米酒渣不仅含有较高的营养价值，如蛋白质、纤维等，还具有一定的经济价值。酒渣在农业领域也有广泛应用，如作为肥料促进作物生长。酒渣还可用于...
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