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摘要:大米发酵是一种结合了古老工艺与现代应用的制作方法。通过特定的微生物和发酵剂,将大米进行发酵处理,使其产生独特的味道和营养价值。这种工艺不仅保留了传统的独特风味,还融入了现代科技的应用,使得大米发酵产品更加多样化...