煮小米粥要加大米吗 - 盘锦金色禾田米业有限公司

探寻小米粥的最佳做法，传统与现代的煮法是否需加入大米？

关于煮小米粥是否需要加大米，存在传统与现代两种做法。传统做法主张纯小米粥，认为这样更能体现小米的香浓味道和营养价值。而现代做法中，有人会在小米粥里加入适量大米，以调节口感和营养，认为大米与小米结合能更全面地提供营养。...