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大米一捏就碎能否食用需视情况而定。这种现象可能是由于大米存储不当、湿度过高或受潮导致的。若大米仅是轻微碎裂,无霉变、异味等现象,可适量食用。但若大米变质、霉变严重,则不建议食用,可能损害健康。建议妥善保存大米,存放在...